 |
 |
 |
 |
|
|
Фото: Цветок хризантемы Лавендер Куин (Lavender Queen).
| | Помните диалог полковника и его жены из "Полковнику никто не пишет" Маркеса?
- Я бы хотела посадить розы, - сказала она, возвращаясь к печке.
Полковник подвесил на печке зеркало и начал бриться.
- Если хочешь сажать розы - сажай, - сказал он. Он старался водить бритвой в такт движениям жены, которую видел в зеркале.
- Их съедят свиньи, -сказала она.
- Ну и что же, - сказал полковник. - Зато какими вкусными будут свиньи, если их откармливать розами.
Словно прочитав эти строки, учёные Центра Сельскохозяйственного Развития и Технологий (Южная Корея, Масан) поставили интересный эксперимент. Были выбраны две группы свиней, по 25 штук в каждой. Одну из групп кормили обычным кормом. В рацион второй группы были введены дикорастущие хризантемы. Анализ лаборатории одного из национальных университетов показал, что мясо свиней, питающихся хризантемами, качественней и полезней.
Теперь на фестивале хризантем на острове Тотсом посетители могут отведать блюда из специально выкармливаемой свинины. Большинство туристов в восторге от этой возможности, они признают улучшение вкусовых качеств. Ожидается, что ликёр из хризантем и свинина, выкормленная на этих цветах, станут изюминкой дальнейших фестивалей. |
|
Смотрите также: |
|
|
|
