Фото: Двухцветный тюльпан на верхней клумбе Никитского сада
Многообразие расцветок тюльпанов практически не знает границ. Как же получаются такие удивительные комбинации красок на лепестках? Дело в том, что цвет тюльпана определяется в основном взаимодействием двух групп пигментов. Имеется базовый оттенок, как правило, белый или жёлтый, за который отвечают клетки, сформировавшие основу лепестка - мезофилл. Над ними располагается тончайший слой кутикулы, который может содержать водорастворимые природные красящие вещества - антоцианин. Они отвечают за различные оттенки пурпурного и малинового. У тюльпанов чисто жёлтого или белого цвета антоцианин может отсутствовать. Во всех остальных случаях различные комбинации его и базового пигмента определяют окончательный окрас цветка.
Возможна ситуация, когда наряду с жёлтым пигментом мезофилла краситель такого же оттенка присутствует и в кутикуле. В результате на лепестках проявляется более тёплый "отблеск". Но часто за несколько первых дней цветения солнечные лучи его разрушают. Солнце может оказывать и прямо противоположное воздействие. У некоторых сортов мало заметный в начале цветения оттенок антоцианина со временем значительно усиливается. Яркий пример такого поведения - немахровый поздний тюльпан Magier. Его ярко-белые цветки вначале имеют слабый сиреневый оттенок по краям лепестков, но со временем он становится насыщенней и богаче.
